ẨM THỰC THEO VÙNG

Ẩm thực Miền Nam

Ngọt thanh, đa dạng và sôi động như nhịp sống thành phố.

22+ đặc sản | 50+ quán gợi ý | 6 tỉnh nổi bật

Miền Nam có gì đặc biệt?

Ẩm thực miền Nam ngọt thanh hơn, đa dạng topping và thường phục vụ kèm rau sống, nước mắm pha. Hủ tiếu, cơm tấm, bánh xèo và lẩu mắm là những biểu tượng khó bỏ qua.

Sài Gòn là trung tâm hội tụ — từ street food đến quán ven hẻm, từ chợ Bến Thành đến quận Chợ Lớn. Miền Tây mang palette khác: bánh xèo, lẩu mắm, trái cây nhiệt đới.

Văn hóa ăn uống linh hoạt — mở cửa sớm, đóng cửa khuya, giá phải chăng và khẩu phần thường lớn. Ăn ở miền Nam là trải nghiệm xã hội: chia bàn, gọi thêm, trò chuyện giữa các món.

Ngọt thanh Street food Cơm tấm Hủ tiếu Bánh xèo Chợ nổi

Tuyển chọn

Đặc sản nổi bật

Hủ tiếu Nam Vang

Sài Gòn

Nước lèo ngọt, topping đa dạng.

40.000–65.000đ

Cơm tấm sườn bì

Sài Gòn

Sườn nướng, bì, chả, đồ chua.

45.000–75.000đ

Bánh xèo miền Tây

Cần Thơ

Bánh lớn, nhân tôm thịt, cuốn rau.

35.000–60.000đ

Bánh mì Sài Gòn

Sài Gòn

Vỏ giòn, nhân đầy, sốt đặc trưng.

25.000–45.000đ

Lẩu mắm

Cần Thơ

Nước lẩu đậm, rau địa phương.

150.000–250.000đ

Địa điểm

Quán nên ghé

Cơm tấm Ba Ghiền

126 Nguyễn Thị Minh Khai, Q.3, TP.HCM

45.000–75.000đ / người 07:00 – 22:00

Cơm tấm sườn bì chả kinh điển Sài Gòn — quán đông, giá rõ, mở đến khuya.

Google Maps →

Quán	Quận	Giá	Đánh giá
Hủ tiếu Nam Vang Nhân	Q.5	50.000đ	★ 4.5
Bánh xèo Cái Răng	Cần Thơ	55.000đ	★ 4.4
Bánh mì Hồng Hoa	Q.1	35.000đ	★ 4.6
Lẩu mắm U Minh	Cà Mau	180.000đ	★ 4.3